Тарасенко: число нарушений, касающихся свойства питания в школах, снизилось на третья часть 3

19 апреля, Минск /Корр. /. Кол-во нарушений, которые затрагивают качество питания в школах, уменьшилось на 30% по сопоставлению с прошедшим учебным годом. Об этом проговорил журналистам подменяющий министра здравоохранения – самый важный державный здравоохранительный доктор Беларуси Александр Тарасенко перед совещанием по вопросам организации школьного питания, передает репортер
Как отметил Александр Тарасенко, Минздрав вместе с Министерством образования уже 2-ой учебный год работает над реализацией и внедрением пилотного проекта по питанию школьников. “Главное, чтобы это питание было безопасным, качественным и соответствовало требованиям, – сказал он. – В ходе реализации проекта в нынешнем учебном году мы отмечаем увеличение количества школ, вовлеченных в этот проект. Надеюсь, что с 1 сентября в нем будут задействованы все”.

Из его слов, кол-во нарушений, которые затрагивают качество и безопасность питания, уменьшилось на 30% по сопоставлению с прошедшим учебным годом. “Большинство нарушений касается проведения влажной уборки, обеспечения личной гигиены персонала и другого”, – добавил Александр Тарасенко.

Самый важный госсанврач отметил, что в рамках проекта удалось окутать большее число старшеклассников, которые отрешались от жарких обедов. “Охват горячим питанием на сегодняшний день составляет 92%”, – отметил он. Дополнительно, реализация проекта поспособствовала уменьшению количества пищевых отходов в школах до 30%.

• Головченко: отдельные вопросы в организации школьного питания еще остаются
• Дисциплина и точное выполнение регламентов. Головченко об имеющихся вопросах в организации школьного питания

Для реализации проекта совершенствовалось материально-техническая база, закупалось свежее технологическое оборудование, была проведена работа с кадрами. “Некоторые вопросы и проблемы еще сохраняются. Думаю, на сегодняшнем совещании мы их рассмотрим и решим, что нам еще необходимо сделать”, – резюмировал Александр Тарасенко.
Нынче в правительстве под управлением премьер-министра проходит собрание, где рассматриваются вопросы организации школьного питания. В нем принимают участи представители Минздрава, Минобразования и других заинтересованных.