В Сети дискуссируют новый тренд, касающийся утреннего кофе. Некие спецы предлагают сменить его костным бульоном.
Понятно, что кофе имеет как положительные, так и отрицательные характеристики. Многие переживают, что кофеин не хорошо оказывает влияние на здоровье, но ничего так не взбадривает, как кружка кофе.
Как утверждается в исследовании, размещенном в Health, кружка бульона заместо кофе даст утреннюю энергию без «нервных последствий». Некие даже говорят, что от костного бульона у их очищается кожа и улучшается пищеварение.
— Потребление костного бульона, обычно, считается неопасным для большинства людей, — отмечает диетолог Кристин Дрейер.
По её словам, костный отвар издавна завлекает внимание (в главном, в кругах другой медицины) благодаря таким преимуществам, как облегчение боли в суставах, поддержание здоровья кишечного тракта и даже уменьшение морщин (возможно, за счет коллагена).
— Костный отвар — неплохой источник белочка, неподменного макроэлемента. Но это и не полнофункциональный протеин, другими словами в нем не хватает неких аминокислот, он все таки заносит собственный вклад в каждодневную норму белочка, — произнесла специалист.
Так, одна кружка говяжьего костного бульона содержит 9 граммов белочка — 18% от дневной нормы.
Исходя из убеждений питательности кофе и отвар, естественно, не слабо отличаются. В 1-й чашечке кофе содержится около 2 калорий на чашечку; такое же кол-во костного бульона содержит около 40 калорий.
С другой стороны, если вы добавляете сливки, сахар либо сиропы в ранний кофе, костный отвар может даже уменьшить кол-во калорий, сахаров и жиров.
— Употребление костного бульона может быть наилучшим решением, чем кофе, в особенности если люди склонны добавлять в кофе немало сахара, так как употребление сладких напитков по утрам приводит к энергетическому сбою, — отмечают специалисты.
Они напоминают, что отвар обычно солят, и этим он уступает кофе по полезности. Лишняя соль вредоносна. Это может быть недочетом для людей с завышенным риском гипертонии, заболеваний сердца либо почек.
Главное пищевое отличие костного бульона от кофе — это протеин. Рядовая кружка костного бульона содержит 9 граммов этого макроэлемента, в то время как кофе его не содержит.
Фанаты костного бульона отмечают, что но костный отвар не содержит кофеина (потому вы не непременно почувствуете незамедлительный подъем бодрости), он может обеспечить больше устойчивый приток энергии в протяжении всего денька.
— Высочайшее содержание белочка в костном бульоне поможет для вас подольше хранить чувство сытости, что понижает тягу к сладким продуктам. Костный отвар — великолепный разновидность для тех, кто стремится уменьшить потребление кофеина, — молвят фанаты бульона.
Нет ничего отвратительного в том, чтоб пить оба напитка, основное, знать меру. К такому выводу пришли исследователи.
Читайте также: Токсиколог Кутушов: ваше здоровье может быть под опасностью, если избрать некорректную сковороду и кастрюлю.
Еще по теме: Если руки либо ноги почесываются в определенное время денька, это может указывать на жировую хворь печени.
Можно почитать: Онколог Назлиев сказал, какой стиральный порошок может вызвать рак кожи.
Значимо! Инфа предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у спеца и ни в коем случае не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к доктору.
Читать MedikForum.ru в